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面包店的装修是非常重要的,需要体现面包的美味和香气来吸引顾客。如果面包的装修做不到位就很容易影响到消费者的购买欲望,所以今天带给大家的是面包店装修要注意什么和面包店装修技巧。
面包店装修要注意什么
1.面包店早设计上,需要注意立面的造型还有周围建筑形式和风格需要统一。
2.面包店的门面装修可以采用一些色彩处理,这样可以让路过的人们有想进来的欲望。通常面包店装修的色彩基调以高明度暖色调为宜,突出的构件或重点部位可依其形体特点及体现商业建筑装饰气氛的需要,配以相应的对比色彩。
3.面包店装修的风格有很多,应该正确的运用到材料的质感、纹理和自然色彩。
4.人口与橱窗是长沙面包店装修的重点部位,其位置、尺寸及布置方式要根据商店的平面形式、地段环境、门面宽度等具体条件确定。
5.充分利用并组织好门面的边缘空间,如商店前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等。
面包店装修技巧有哪些
1、制造动感效果
人的眼睛是直接影响到人们的抉择,所以我们可以通过烘焙食物后进行食品陈列,对重点陈列和突出陈列的食品,可以采用这种方式进行适当修饰。具体在技术处理上,可以运用旋转托盘等。
2、留白
留白表现当一个物体的周围什么都没有时,它的“孤独性”反而能吸引人的注意。例如在一个孤零零的广场上放置一个东西,虽然有点怪异,但它却非常显眼,你不看都不行,这种表现手法就叫留白。
3、装潢效应
可以通过装潢的效果,让橱柜展示的时候,特色的边框,使得行人很自然把目光投放到橱窗内的产品上。在灯饰陈列时,如果能充分把握这个原理并能灵活运用这个外缘装潢效应,那么能有效提高消费者的“眼球”效应。
4、磁性陈列法
陈列的方式非常的重要,磁性陈列法要是店铺是比较狭长的,那么就可以进行有效的间隔,我们可以适当地使用磁性陈列法,吸引消费者的兴趣,使他有兴趣逛完整个店内的商品。
以上就是给大家带来的面包店装修要注意什么,面包店装修技巧有哪些。如果你想开面包店,不知道怎么装修,可以参考上面的介绍,希望可以帮助到大家,如果想了解其他相关资讯,请继续关注本网站,更多精彩敬请期待!
1、烘焙店的选址
烘焙店的选址:好的位置在学校、公园、小区、车站等等。这些地方人群多,而且需求量很大。
2、烘焙店店面的装修
烘焙店装修的风格是,粉、白、黄为主色调又要显得舒服、卫生、简洁、大方。装修是十分重要的,让消费者在店内有舒适的感觉,才能留住顾客,店铺不宜用过于火热的颜色,让顾客进店后有一种浮躁的感觉,也不能使用太过于清冷的颜色,进店后没有热情,消费就过于冷静。
3、烘焙店内产品布置要丰富齐全,杜绝出现零零散散。
没有选择度和欣赏度的店面是很难实现成交的。在烘焙店门口摆放一些时尚、热度高的网红烘焙产品,因为经常有很多人在店内浏览,很多时候顾客们会与店长进行交流,氛围棒棒哒!有了氛围就有了成交。
4、店长们要对烘焙行业趋势有所掌握。
最近有什么新的烘焙制作技艺,要做到心中有数,在自己的烘焙店内布置相关烘焙产品,如果店内没有相关网红爆品,顾客会觉得扫兴,觉得你的店不够专业。
5、烘焙的营养价值:人类钟爱烘焙食品首先是它营养丰富,且不说多数烘焙食品,都适合添加各种富有营养的食物原料,仅就其主原料小麦粉而言,就有着其他谷物望尘莫及的营养优势。小麦粉所含蛋白质是大米的2~3倍,是玉米粉的2倍左右,尤其是其含钙量约为大米的4倍,玉米粉的8倍以上。VB1、VB2、尼克酸等含量小麦粉都是大米的3~4倍。此外,烘焙食品由于酵母菌的理化作用,富含蛋白质、氨基酸,易于吸收,并具有良好的口感和色泽。因此,在西方国家,烘焙食品的面包(bread)几乎就成了食物和粮食的代名词。
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