网上有关“烟熏肉怎么做的”话题很是火热，小编也是针对烟熏肉怎么做的寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
准备材料：猪脸皮肉：1500克、盐：5克、酱油：10克、十三香：5克、料酒：50克、辣椒粉：30克。
1、猪脸皮肉刮干净表面的毛，然后用清水清洗干净，再切成条状备用。
2、把切好的猪脸皮肉放进干净无水的容器里，加盐、酱油、十三香、料酒、辣椒粉。
3、加入所有调料后搅拌均匀，然后静置一旁腌制一段时间。
4、生一盆木碳火，将腌好的猪脸皮肉铺在烤架上烟熏。
5、熏至猪脸皮肉变成金**，滴油有香味即可。
问题一：腊猪脸怎么做好吃，腊猪脸的吃法 .先将腊猪脸煮熟冷凉切片，把杭尖栋切段，香干切片，一起酱爆，香辣可口，腊香独特。
问题二：炒腊猪脸皮肉怎么做好吃 炒腊猪脸皮肉的做法步骤
1、熏猪脸皮肉。
2、熏猪脸皮肉切片。
3、莴笋去皮冼净，切丁。酸豆角切段，青红辣椒切圈。
4、锅里放少许油，放进切好的熏猪脸皮肉。
5、扁出油。
6、煸出油。
7、再倒进酸豆角，青红辣椒炒匀，。
8、再倒进莴笋丁翻炒，加适量的精盐。
9、调入老抽炒匀。
10、调入老抽炒匀。待莴笋炒熟时调入十三香，味精炒匀即可。
问题三：腊猪头肉怎么做好吃法 腊猪头肉可炖的吃,清水洗净,锅里就放一些调料比如:生姜,大葱,炖好后再切片在锅里炒一下,加一些小青菜,也可以蒸的吃,切成片,放在不锈钢碗里加生姜,大葱,在饭上面蒸.非常好吃.当然还有很多种做法.依个人口味.或个人吃法而定.
问题四：腊肉猪脸肉怎么吃 湖南特殊的无骨腊肉的做法
1原料选择：前者去骨火腿。
2切割，制作工艺：预选择质量好的火腿，去除骨头，肉和肉上，从第一刀割肉关节镇流器后结束。前肢开槽头肉不能做额外的腊肉，熏肉只能做两。从毛坯长度40厘米的肉每个第二刀，宽3.34厘米。
3腌制：肉类切坯，用秤好完成后。按比例配好调料，调料拌匀，再放入肉调味料（释放每2.5至5千克）拌匀，直到涂上香料每隔空白一块肉，然后放出来腌缸或罐块。春天和夏天腌制3-4天，秋冬季腌7天或如此。
4泡洗：每块肉出来的钢坯缸盖后3.3厘米来自脂肪或更小刺一个洞，用小刀把绳子，然后放入水箱泡洗1-2小时后，鱼。
5烘焙：渗透杆（每杆穿12，根据烘烤柜大小决定），进入干燥柜烘烤36小时出柜，就完成了。
问题五：小炒腊猪脸家常做法 小炒腊猪脸怎么做好吃 食材明细
腊猪脸
适量
蒜苗
适量
尖椒
适量
葱姜蒜
适量
油
适量
盐
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒腊猪脸的做法步骤
小炒腊猪脸的做法步骤：1 1备料：蒜苗，葱姜蒜
小炒腊猪脸的做法步骤：2 2腊猪脸切好备用
小炒腊猪脸的做法步骤：3 3锅中放油，放葱姜蒜爆香
小炒腊猪脸的做法步骤：4 4下腊猪脸翻炒
小炒腊猪脸的做法步骤：5 5倒入辣椒翻炒
小炒腊猪脸的做法步骤：6 6放蒜苗，盐翻炒均匀
小炒腊猪脸的做法步骤：7 7起锅
问题六：腊猪头肉放久了怎么做好吃 楼主你好
具体的制作方法如下：
原料处理：猪头用清水浸泡2小时，把表面的污物、残毛处理干净，放在开水中预煮15分钟捞出。重新检查一遍看是否有残留猪毛并用刷子把表面刷干净。
劈半：将清洗干净的猪头从中间用刀劈开挖出猪脑子，用清水重新干净。
老汤制备：用1公斤的猪棒骨敲碎后加入10公斤水熬3小时，最终7.5公斤老汤即可。
卤制：将制备的老汤7.5公斤放在锅中加入除味精、料酒以外的调味料烧开后放入猪头，文火煮1小时，捞出拆骨，拆骨后的肉用刀分切成小块再放回锅中加入味精、料酒文火卤制30分钟。
捞出后猪头肉放在卤汤中，食用时切片加入黄瓜、蒜泥、辣椒油拌匀即可，也可炒制食用。六合猪头肉就是好吃。
问题七：腊猪头肉怎么吃？ 一整个煮熟了，用刀?下来吃。切下来的肉也可以在锅里再烩一下再吃。
问题八：熏猪脸肉怎么烹饪好吃 熏的东西一般就是煮或盯蒸熟了吃。放点辣椒面、花椒面、味精。如果喜欢还可以把熏猪头肉和着香菜，放上辣椒面、花椒面、味精拌着吃。也蛮好吃的哦。你试试吧。
问题九：谁知道腊猪脸怎么做好吃？老婆昨天买了一个不会做啊！ 备料：蒜苗，葱姜蒜 腊猪脸切好备用 锅中放油，放葱姜蒜爆香 下腊猪脸翻炒 倒入辣椒翻炒 放蒜苗，盐翻炒均匀 起锅
问题十：生的腊猪脸怎么做 1.将干辣椒切成小段，姜蒜切好备用
2.腊猪脸提前煮熟后切片备用
3.将干辣椒切成小段，姜蒜切好备用
4.下入姜蒜炒香
5.下干辣椒
6.加入切好的腊猪脸同炒
7.淋入少许料酒
8.起锅前加入葱花即可
关于“烟熏肉怎么做的”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[乐凡]投稿，不代表米特号立场，如若转载，请注明出处：https://www.nb-rubber.cn/zlan/202508-4832.html
评论列表（3条）
我是米特号的签约作者“乐凡”
本文概览：网上有关“烟熏肉怎么做的”话题很是火热，小编也是针对烟熏肉怎么做的寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。准备材料：猪脸皮肉：1...
文章不错《烟熏肉怎么做的》内容很有帮助